-
如何提高碾米機的精米留胚率？
發布時間： 2021-06-04 點擊次數： 1616次根據營養學家的研究,米的胚芽中含有多種對人體有益的微量元素和多種維生素及不飽和脂肪酸,可謂米的精華所在。目前普遍存在的腳氣病、口腔潰瘍等維生素 B1缺乏癥,主要是由于長期主食碾去胚芽的精白米引起的。維生素B1主要存在于谷類胚芽中。在通常的碾米機碾 米過程中,隨著碾白作用的進行,胚芽被碾除。這就大大浪費了維生素B1良好營養,從而導致了維生素B1缺乏,進而誘發更嚴重的疾病[1,2]。因而如何充 分利用大米胚芽,提高精米的留胚率,是一項有意義的工作。研究表明,礱谷過程對胚芽的損傷極小,提高精米留胚率的關鍵是提高碾白過程的留胚率。
日本規定,留胚率在80 %以上的精米可稱為胚芽精米[3]。胚芽精米是利用特殊的碾米設備,按特殊的碾白工藝進行碾白的[4]。本課題對加工胚芽精米過程進行了大量試驗研究,分析了碾輥轉速、碾白間隙、碾輥結構等結構參數,及碾白次數、出口壓力、糙米含水率等工藝參數對留胚率的影響,得到了參數的優化組合。經研制的立式胚芽精米機加工出的胚芽精米能達到普通大米的碾白精度,適口性好,又富含豐富的維生素、膽堿和肌醇等多種營養元素[5],營養價值遠遠大于一般精米,所以胚芽精米 是一種天然的營養保健食品,值得大力開發。
日本marumasu馬路馬斯小型家用胚芽米機AC-450NG
日本marumasu馬路馬斯小型家用胚芽米機AC-450NG
配有空氣泵涂層盡可能接近免洗大米。我們從煮米飯，發芽米飯和發亮的銀白色米飯中拋光各種米飯。
●配備氣泵
●使用空心卷。低溫碾米與強壓空氣。去除甚至零件
●微型計算機自動停止。
●易于維護。
●內置快速啟動裝置，防止米粒堵塞
機器始終是干凈的……任何人都可以輕松拆卸和清潔它。
產品中心
Products
-
農用機械
-
質構儀
-
糖度計
-
測試儀
-
氣泵
-
成分分析儀
-
分析儀器
-
試驗機
-
檢查燈
-
研磨介質球
-
光學儀器
-
檢驗儀
-
鑒別儀
-
濃度計
-
涂布機
-
超聲波均質機
-
傳感器
-
壓力表
-
位儀計
-
露點儀
-
數字水平儀
-
水分計
-
溫度計
-
厚度計
-
光度計
-
焊接機
-
切割機
-
應力儀
-
水平儀
-
均質機
-
診斷儀
-
控制器
-
馬達
-
去除機
-
零件進料器
-
研磨計
-
真空計
-
球閥
-
點膠機
-
粘度計
-
過濾器
-
照度計
-
點焊機
-
混合機
-
伊原電子密度計
-
塑料粒子色選機
-
臭氧儀
-
質量計
-
錘磨機
-
密度計
-
張力計
-
監測儀
-
比色計
-
電導率儀
-
冷卻器
-
離子計
-
粉碎設備
-
耗材/配件
-
傳熱設備
-
測量/計量儀器
-
大米樣品保存箱
-
研究用小型色選機
-
光源
-
陶瓷材料
-
水質檢測設備
-
物性檢測設備
-
氣體檢測儀
-
茶葉生產線
-
日本進口
-
行業專用儀器
-
電氣設備
-
加熱裝置
-
水產設備
